Безопасность гостиничного бизнеса
Работа гостиничных предприятий неразрывно связана с большим количеством людей, поэтому обеспечение безопасности очень важно для данного вида бизнеса. Правильная организация работы службы безопасности и своевременность принятия мер, направленных на обеспечение защиты, очень важны для работы гостиниц.
Функции сотрудников службы безопасности гостиницы
Для обеспечения безопасности сотрудников и постояльцев гостиницы, отделом безопасности должно эффективно осуществляться выполнение следующих функций:
- Составление четких правил и требований безопасности, назначение ответственных сотрудников;
- Проведение мероприятий по профессиональной подготовке специалистов службы безопасности;
- Организация защиты помещений различного назначения, а также обеспечения доступа в эти помещения;
- Проведение инструктажей для сотрудников гостиничного предприятия о порядке действий в случае чрезвычайной ситуации;
- Составление кратких инструкций для постояльцев гостиницы. Такие инструкции должны содержать информацию о порядке пользования электроприборами, расположении мест для курения, правилах поведения в общественных местах и т.д.
Сотрудники службы безопасности должны проходить проверку знаний не реже одного раза в год.
Правильно организованная работа службы безопасности гостиниц и гостевых домов обеспечивает решение следующих задач:
- Защита персонала и постояльцев гостиницы, а также личных вещей, находящихся в номерах;
- Обеспечение сохранности имущества гостиницы;
- Предупреждение терактов, разбойных нападений, грабежей и т.д.;
- Обеспечение спокойного отдыха для постояльцев гостиницы;
- Эффективное реагирование при возникновении чрезвычайных ситуаций;
- Взаимодействие с сотрудниками правоохранительных органов;
- Проверка персонала гостиницы и вновь поступающих сотрудников;
- Проверка благонадежности поставщиков и деловых партнеров.
Численность и состав службы безопасности гостиничного предприятия зависит от его размеров и количества сотрудников. В зависимости от этих же факторов осуществляют деление службы на отдельные подразделения. Контроль за работой отдела в целом и каждого его подразделения осуществляется руководителем службы безопасности. Если число сотрудников отдела безопасности велико, для максимальной эффективности его работы назначают также заместителей руководителя.